Mai receptemet azoknak ajánlom, akik nem tudnak betelni a sütőtök ízével, és minden fogásba bele szeretnék csempészni egy kicsit. Nem dominál, viszont szépen kiegészíti mind az ízével, mind a színével ezt a fogást. Többször írtam már, hogy nagyon szeretem, ha az ételek…

Azok akik számára fontos a fehérjebevitel, például a testépítők, és egyéb sportolók, azok nagyon fognak örülni a mai receptemnek. Persze egyéb diétába is beilleszthető. A vöröslencse kiváló fehérjeforrás, és ráadásul nagyon gyorsan elkészül, és még be sem kell áztatni.…

Imádom a lila színt a tányéromon, és hajlamos lettem volna elfelejteni, hogy milyen finomságokat lehet a lilakáposztából készíteni, ha nem kapok egy kis inspirációt kedves blogger társamtól, Nóritól, a Diéták&Álmok szerzőjétől. Ő cukorbetegeknek, inzulin rezisztensek…

Jelentem ez az étel az új kedvencem! A hétvégén rengeteg almát kaptunk, ezért evidens volt, hogy a héten valamelyik ebédhez felhasználom őket. Mi ezt az ételt főételként fogyasztottuk, mellé egy hagyományos karalábé leves készült, remekül kiegészítették egymást. De kezdjük…

Ezt az ebédet bátran fogyaszthatják fogyókúrázók, testépítők, és egyéb diétán lévők. Én a speciális diétámon kívül egyáltalán nem fogyókúrázom, azon szerencsések közé tartozom, aki nem hízott meg a terhesség alatt, sőt, még kevesebbet is mutat a mérleg, mint anyuka…

Végérvényesen is beköszöntött az ősz, így indulhat a sütőtökszezon. Mai receptemhez is ez volt az első hozzávaló, amiben biztos voltam, hogy használni szeretném, a többi alkotóelem lassabban kerekedett ki. Szinte mindig tartok otthon valamilyen zöldséget. Van amit a családi…

Ezer éve nem ettünk főzeléket, habár a kislányomnak minden nap főzök, de valahogy mi kimaradtunk a szórásból. Mai választásom a lencsére esett, méghozzá az indiai sárga fajtára, ami azért nagyon jó, mert sokkal hamarabb elkészül, mint a hagyományos lencsefajta. Ehhez dukált…

"Rántott húst eszem, mindig étteremben, azt legalább ismerem, és elfér a zsebemben." Ez a dalocska a rántott hús kapcsán jutott eszembe, azt hiszem a 100 folk Celsius bandája énekelte, amikor kislány voltam. Igaz, a mondandója rám egyáltalán nem igaz, sőt ma még a rántott húst…

Ez a saláta nem most készült, hanem még joghurtevő koromban. :) Meg kell osztanom veletek, mert isteni finom volt. Az egész úgy kezdődött, hogy a bátyám "megfertőzött" a házi joghurtkészítéssel. Ez egy külön bejegyzést érdemel, most csak annyit árulok el, hogy nagyon könnyű…

Megkívántam a kókuszgolyót, de ki is kellett ábrándulnom belőle, mivel jelenleg se kekszet, se kókuszt nem fogyaszthatok. Újragondoltam, és létrejött a csokibomba, aminek fogyasztása után már egyáltalán nem sírtam vissza a jó öreg kókuszost. Mivel amarántmagot, quinoát, és…