Ma az egyik kedvenc receptem fogom megosztani veletek, gyakran készítem, főleg amikor tele a kert gyenge céklával. Szerintem ilyenkor a legfinomabb. Érdemes újragondolni a céklával való kapcsolatunkat, ne csak a savanyúság jusson eszünkbe róla, hihetetlen milyen sokrétűen…

A hétfői ebéd alapja a hétvégi maradékok voltak. Mivel egész csirkét sütöttünk, és megmaradt a melle, na meg egy adag zöldség, ebből gazdálkodtam. Csak fel kellett turbózni egy kicsit. Ti újra szoktátok gondolni a maradékokat? Vagy inkább ugyanabban a formában nyammogtok…

Íme a könnyen elkészíthető, ízletes krémleves. Ehhez az ételhez még levesimádónak sem kell lennünk. A brokkoli B vitaminokban gazdag, például folsavban is, ezért fogyasztását kifejezetten ajánlják kismamák számára. Emellett nagyon jó vas, kalcium és C-vitamin forrás is.…

Ma jön egy ripsz-ropsz elkészíthető vacsora ötlet. Végre érik a paradicsom, ilyenkor a legfinomabbak, egyenesen a kertből, vagy az erkélyről. Ez a saláta pár perc alatt kész, ideális estére, és ha nem eszünk hozzá kenyeret, még jobb. Ti mit vacsoráztok? Rukkolás…

Nemrég konstatáltam, hogy legalább egy éve nem ettem karfiolt, pedig egyszerűen imádom, szinte minden formában. A terhesség utolsó hónapjaiban nem kívántam, azóta meg mint "k" betűst, a szoptatás miatt kihagytam. Eleinte nagyon érzékeny volt a baba pocakja, nagyon sokat bukott, így…

Ha tegnap ablakot pucoltál, megérdemelsz egy kis vasárnapi kényeztető süteményt. A baj csak azzal van, ha neked kell ezt is megsütni. Egy szuperanyának ez azonban nem lehet akadály. Ha nagyobbak a gyerekeid, akkor fogd be őket, biztos szívesen gyúrnak tésztát. Ha kicsi a baba, keríts…

Mi legyen az ebéd hétvégén? Mivel nem főztük bele a combokat, és a májat tegnap a levesbe, ma azokat fogjuk megsütni. Ez a recept azokra  a hétvégi napokra való, amikor bevásárolunk, takarítunk, lótunk-futunk, vagyis biztos, hogy nem a konyhában időzünk. Mégpedig annyira…

A mai ebéd majdnem olyan lett, mint a mama húslevese. Azért csak majdnem, mert szerintem tökéletes húslevest csak a nagymamám tud készíteni a maga 84 esztendejével. Hiába ugyanaz az alapanyag, valahogy az övé mindig finomabb. Titokban biztos belefőzi az összes szeretetét, azért…

Zöldbabfőzelék fasírttal. Ha csak ennyit írok, mindenkinek a klasszikus verzió jut eszébe, ami nagyon finom tud lenni. Te szereted? Lehet ezt másképp is finoman készíteni, méghozzá úgy hogy azt vegetáriánusok, mi több vegánok is elfogyaszthassák. Laktató étel, annak ellenére,…

Ma kicsit elcsúsztam mindennel. Reggel is később keltünk, mint általában, aztán valahogy egész nap nem tudtuk behozni a lemaradást. Így este semmi más nem jöhetett szóba, mint valami, ami villámgyorsan elkészül másnapra. Ilyenkor áldom az eszemet, hogy tartok otthon kuszkuszt. Ő…