Mivel ma vendégségbe készültünk, gondoltam nem érkezhetünk üres kézzel. Viszont az otthon lévő anyukaság ellenére sosincs időm órákig készíteni a sütiket. Ez újabb jó hír a szuperanyáknak, mert ez a süti 35 perc alatt kész az elejétől a végéig. És ráadásul…

Ma jön egy ripsz-ropsz elkészíthető vacsora ötlet. Végre érik a paradicsom, ilyenkor a legfinomabbak, egyenesen a kertből, vagy az erkélyről. Ez a saláta pár perc alatt kész, ideális estére, és ha nem eszünk hozzá kenyeret, még jobb. Ti mit vacsoráztok? Rukkolás…

Nemrég konstatáltam, hogy legalább egy éve nem ettem karfiolt, pedig egyszerűen imádom, szinte minden formában. A terhesség utolsó hónapjaiban nem kívántam, azóta meg mint "k" betűst, a szoptatás miatt kihagytam. Eleinte nagyon érzékeny volt a baba pocakja, nagyon sokat bukott, így…

Ha tegnap ablakot pucoltál, megérdemelsz egy kis vasárnapi kényeztető süteményt. A baj csak azzal van, ha neked kell ezt is megsütni. Egy szuperanyának ez azonban nem lehet akadály. Ha nagyobbak a gyerekeid, akkor fogd be őket, biztos szívesen gyúrnak tésztát. Ha kicsi a baba, keríts…

Zöldbabfőzelék fasírttal. Ha csak ennyit írok, mindenkinek a klasszikus verzió jut eszébe, ami nagyon finom tud lenni. Te szereted? Lehet ezt másképp is finoman készíteni, méghozzá úgy hogy azt vegetáriánusok, mi több vegánok is elfogyaszthassák. Laktató étel, annak ellenére,…

Ma kicsit elcsúsztam mindennel. Reggel is később keltünk, mint általában, aztán valahogy egész nap nem tudtuk behozni a lemaradást. Így este semmi más nem jöhetett szóba, mint valami, ami villámgyorsan elkészül másnapra. Ilyenkor áldom az eszemet, hogy tartok otthon kuszkuszt. Ő…

Azon gondolkoztam délután, hogy hogyan tudnék olyan süteményt sütni, amibe nem kell tenni se tojást, se glutén tartalmú lisztet, se tejterméket. És jelentem sikerült, a végeredmény pedig felülmúlta a várakozásomat. Így bátran ajánlom a receptet azoknak, akik összetett diétára…

Ma tavaszi tekercseket készítettem vacsorára. Bevallom őszintén, hogy ma nem voltam vásárolni, sőt a héten se sűrűn, és abból dolgoztam, ami itthon volt. Nagyon jó, mert kreativitásra ösztönöz minket, hogy hogyan hozzuk ki a maximumot a minimumból. Szeretek így főzni. Te is?…

Ti használtok rizstejszínt? Én nagyon szeretem, mert ez egy kiváló növényi alternatíva az ételek szaftosabbá tételére. Nem beszélve arról, hogy a hagyományos tejszín magas zsírtartalommal bír, így a vele készült ételek is tartalmazzák ezt az extrát. A rizstejszínnel…

Ha netán sok hús maradt volna hétvégéről, vagy nem tudod mi legyen a köret, esetleg valami könnyű vacsorát szeretnél, akkor ez a recept neked szól. Nagyon egyszerű, és nagyszerű. Ráadásul szezonális, ezek közül most minden a kertből származik. Az olíva olajat és a sót…