Nézd meg jól a képet! Mi hiányzik róla?
Na jó, elárulom. Egy pohár Chardonnay. Legalábbis nekem. De nem volt itthon. Na meg nem is ihatok a baba miatt. Pedig jól esett volna ehhez a vacsorához.
A sajtok elég kalóriadúsak, de ha nem vacsorázol túl későn, akkor ez még belefér.
Amint láthatod, semmi nehézség nincs benne, pofonegyszerűen elkészíthető, lepd meg a férjed vacsorára egy ilyen deszkával, biztosan nem utasítja majd vissza. Az, hogy ez a tál hány személyes, függ a férj és a feleség méretétől. Nekünk elég volt kettőnknek.
Sajtos vacsi:
Hozzávalók:
- 15 dkg Brie sajt
- 7 dkg füstölt sajt (Cserpes)
- 1 marék olívabogyó
- 3 szem paradicsom
- 1 marék mandula-kesudió vegyesen
- 1 evőkanál házi füge lekvár
- pár szelet kenyér ( nálam ez most rusztikus burgonyás)
Elkészítés:
Sajtokat felszeleteljük, lekvárt kikanalazzuk, mindent egy deszkára halmozunk, és már ehetjük is. Ti ne felejtsétek el a bort, persze csak ha szabad! :)
Extrák: Kalóriadús, Gyors, Tojásmentes, Vegetáriánus
