dscf0065.JPG

Ez a receptem azoknak szól, akik unják már a sajtos rudat, de szeretnének valami hasonló ropogtatni valót készíteni az ünnepekre. Meg persze azoknak, akik nem ehetnek hagyományos sajtos rudat. A recept tej, tojás és lisztmentes, így az allergiások is bátran választhatják. Ebben senki sem fog csalódni, nálunk ma sült ki, de már nincs sok...

Gyerünk a konyhába, már nincs sok idő sütni, ha ügyes vagy még ma este ott gőzölöghet az asztalodon! (Persze, ha nem kell boltba menned)

Kipróbálod? Vagy ragaszkodsz a hagyományokhoz?

dscf0050.JPG

Sokmagvas rúd:

Hozzávalók:

  • 150 g tökmagliszt
  • 100 g szezámliszt
  • 50 g napraforgómag liszt
  • 1 evőkanál mákliszt
  • 1 evőkanál útifűmag héj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 dl olíva olaj
  • víz
  • díszítéshez: 1 marék mag mix ( napraforgó, tökmag, fenyőmag)

Elkészítés:

A liszteket, az útifűmaghéjat, a szódabikarbónát és a sót, egy tálban összekeverjük.Hozzáöntjük az olíva olajat, és apránként adagoljunk hozzá vizet, közben gyúrjuk össze a tésztát. Addig adjuk a vizet, míg olyan állagú tésztát nem kapunk, mint a hagyományos sajtos rúdé. Ekkor szezámliszttel megszórt deszkán fél centi vastagra nyújtjuk, és a tetejére magokat nyomkodunk finoman. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 180 fokra előmelegített légkeveréses sütés funkción pirosra, ropogósra sütjük.

dscf0069.JPG

Extrák: Gluténmentes, Tejtermékmentes, Laktózmentes, Tojásmentes, Vegetáriánus, Vegán, Gyors, Gyerekbarát, Mindenmentes, Kukoricamentes, Szójamentes, Rizsmentes, Ételintolerancia, Inzulin Rezisztens, Cukorbetegség, Karácsony, Nasi

Ha tetszett a recept, kedveld az oldalt a facebook-on! Persze bátran meg is oszthatod a receptet a barátaiddal! :)

Kellemes ünnepeket, szeretetteljes, békés készülődést kívánok Nektek!

Címkék: Karácsony Gyors Vegetáriánus Cukorbetegség Gluténmentes Vegán Laktózmentes Gyerekbarát Tojásmentes Nasi Ételintolerancia Kukoricamentes Szójamentes Rizsmentes Mindenmentes Tejtermékmentes inzulin rezisztens

A bejegyzés trackback címe:

https://iz-illat-varazslat.blog.hu/api/trackback/id/tr517007401

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.